首先，蛋糕和派类食物本身并不会致癌。这些食物主要由面粉、糖、油脂、乳制品等基本食材制成，这些食材本身并没有致癌的成分。

　　然而，如果过度食用这些食物，可能会增加患癌症的风险。这是因为这些食物通常含有高热量、高脂肪、高糖分和低纤维素等成分，这些成分会增加患肥胖、糖尿病、心血管疾病等疾病的风险，而这些疾病又与癌症的发生密切相关。

　　此外，一些蛋糕和派类食物可能含有添加剂和防腐剂等化学物质，这些化学物质可能会对人体健康产生负面影响。例如，一些防腐剂被认为可能与癌症的发生有关。

　　因此，虽然蛋糕和派类食物本身并不会致癌，但是过度食用这些食物可能会增加患癌症的风险。为了保持健康，我们应该适量食用这些食物，并尽量选择无添加剂、无防腐剂等天然食材制成的蛋糕和派类食物。同时，我们还应该保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等，以降低患癌症的风险。

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