长征登陆，筑牢舌尖防线 守护消费安全——赤峰市开展3·15期间农畜产品质量安全暨养殖环节“瘦肉精”专项抽检行动

　　在第44个“3·15”国际消费者权益日来临之际，为切实保障节日期间农畜产品质量安全，严厉打击养殖环节违法使用“瘦肉精”等禁用物质行为，守护人民群众“舌尖上的安全”，赤峰市农畜产品质量安全中心日前成立专项工作组，于2026年3月上旬在全市范围内开展农畜产品质量安全暨养殖环节“瘦肉精”专项抽检行动，以科学检测数据赋能精准监管，护航节日期间农畜产品消费安全。

　　本次专项抽检实行分区覆盖、分类实施。农畜产品质量安全抽检重点覆盖阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、林西县三个旗县。抽检范围涵盖畜禽定点屠宰企业、规模化养殖场、种植生产基地、农牧民专业合作社、种养殖散户等生产主体。抽检品类涵盖畜禽肉、蛋、果蔬等主流农畜产品，重点检测农药残留、兽药残留等安全性指标。

　　抽检过程中，工作人员采取随机抽样方式。共计抽取种植业产品22批次，畜禽产品51批次。截至目前，所抽样品已经统一送至赤峰市农畜产品质量安全中心检测室待检。同时，工作组对生产主体进行现场科普指导，详细查看农业投入品使用台账、农药安全间隔期执行情况、兽药休药期落实情况等，全面摸排质量安全隐患。

　　“瘦肉精”专项抽检重点覆盖宁城县、翁牛特旗、松山区和喀喇沁旗，采取现场快速筛查与实验室精准定量检测相结合的筛查方式。以生猪、肉牛、肉羊养殖环节为核心，靶向检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁添加物，抽检严格遵循《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》NY／T763－2004标准规范进行。

　　现场检测中，工作人员采集养殖环节尿样，采用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测卡进行即时筛查。截至目前，已完成养殖场（户）随机抽检20家，现场采集尿样100批次，检测结果均为阴性。工作组同步检查养殖场饲料、兽药等投入品使用情况，重点排查是否存在非法添加、使用违禁物质行为。

　　坚持“抽检＋宣传”双轮驱动，在农畜产品抽检过程中，工作组同步开展承诺达标合格证制度宣传讲解工作。工作人员向生产主体发放《农产品质量安全法》、《食用农产品承诺达标合格证管理办法》等宣传材料，现场讲解合格证开具流程、使用规范及法律要求，引导生产主体充分认识承诺达标合格证在追溯源头、保障安全、提升信誉方面的重要作用。

　　在“瘦肉精”抽检现场，工作人员向养殖户普及“瘦肉精”危害及法律后果，发放《肉牛肉羊防止误用“瘦肉精”等禁用物质技术性指导意见》《禁限用农兽药名录》等资料，要求养殖户严格落实投入品采购、使用记录制度，确保养殖过程可追溯。累计发放宣传材料1200余份，现场解答养殖户咨询200余人次，有效提升了生产主体的质量安全意识和主体责任意识。

　　下一步，赤峰市农畜产品质量安全中心将以此次3·15专项抽检行动为契机，持续加大对农畜产品质量安全监管服务力度：一是建立健全常态化监测机制，定期开展风险监测和监督抽检；二是强化从养殖到餐桌的全链条抽样检测服务，为精准监管提供科学数据支撑，确保各环节质量安全可控；三是加强对基层检测人员业务培训，提升检测能力水平。

　　通过此次3·15专项抽检行动，赤峰市将进一步筑牢农畜产品质量安全屏障，让消费者买得放心、吃得安心，为全市农牧业高质量发展和消费者权益保护提供有力保障。