虽然有点长,有点枯燥,但是干货还是不少,有时间尽量看看,可能就不急着给宝宝补钙了。
目前来说,宝宝不缺钙却给补钙的情况,不管是看网上大家的聊天,还是自己身边的宝宝,或者是一些调查报告的数据,都是挺多的。
所以,不要盲目补钙,觉得宝宝该补就给他补了;但也不要坚持就是不给补,哪怕几个月的宝宝一天只喝300毫升奶,还是不给补,这都不太可取。
谷类中的钙,虽然吸收效率一般,不过作为主食,是很容易每天都吃到的,而且量相对来说也比较多,所以也是一个重要的钙来源。
豆类和谷类一样,植酸含量也比较高,会影响钙的吸收,不过含量相对较高,也可以作为一个钙的来源。
一般畜禽肉含钙量比较低,鸡蛋的含钙量不错,不过这部分最主要的钙来源,还是虾、蟹、鱼、贝类。
菌藻类的钙含量也是非常高的,不过这些大多是干制品,平常也不会吃太多,所以之能算是钙的一个小的来源。
还有一些食物,是平常经常听说的,也可能我们听说的时候,发现各家说辞不一样。
如果是无添加,又恰好强化了钙,倒是可以补一点,但是不会太多,看自己取舍,补钙主要还是前面介绍的奶类蔬菜等。
虾皮、芝麻,含钙量高,但每次摄入量少,也不会每天都吃,钙的总体摄入不会太多,并不是主要的钙来源,但是也可以作为一个补充。
妈妈也要注意营养,记得喝奶,注意饮食均衡。毕竟母乳是宝宝重要的营养来源,不管是为了宝宝,还是为了妈妈自己,都要注意自己的营养问题。
尤其是1-3岁的宝宝,在钙的营养摄入方面,其实比1岁前的宝宝,更应该受到关注
因为这个时候,很多宝宝断了母乳,但是又不愿意喝牛奶,每天奶量很少甚至没有。
维生素D依然要吃,辅食尽量多样,这样基本就不会缺钙。种类多样,营养均衡,指的是尽量每天都吃肉蛋蔬菜水果谷物,每周都吃鱼虾贝类豆制品粗杂粮,维生素D继续吃,奶还是不能少。
其实这样吃的话,基本所有的营养元素都不容易缺,这就是食补,比较健康的饮食方式,
,可以通过这些补充一些钙。上面介绍的那些绿叶菜、肉蛋水产豆制品等用量比较多的食谱做法,也可以称为补钙食谱
但如果只是用了点芝麻酱、虾皮,就宣称补钙,多少有点不是那么合适,毕竟这个用量太少,能补的钙比较有限,而且这些也不建议吃太多。
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014
[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所.中国食物成分表标准版第6版[M].北京:北京大学医学出版社,2018
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京:人民卫生出版社,2017
[4]中国营养学会.中国营养科学全书[M].北京:人民卫生出版社,2020
[5]顾景范,杜寿玢,郭长江.现代临床营养学[M].北京:科学出版社,2009
